---

In afara de faptul ca Pastele asta n-am simtit ca a fost sarbatoare, aseara in ziua de Pasti am avut ocazia sa lucrez ca ospatar intr-un bar destul de frecventat din oras. Si din asta am invatat cateva chestii:

Primul lucru ar fi ca si client sa nu mai fac mizerie pe masa. Si asta presupune sa scrumezi in scrumiera ca doar de aia o ai pe masa. Nu pe langa ea, nu in pachete de tigari, nu pe jos. Apoi ambalajul de la sticla de bere trebuie sa ramana acolo unde este. Nu-l mai beliti in pula mea si nu-l mai maruntiti si insirati pe toata masa, ca nu-i masa lu’ ma-ta. Si da stiu ca asta e treaba ospatarilor sa faca curat dupa toti imbecilii, dar nu-ti dai seama cat de frustrant e pana nu trebuie sa cureti dupa acei imbecili.

Apoi tot ca si client nu mai comanda ORICE. Niciodata sa nu comanzi 100 de vodka, orice vodka. Sau 100 de whiskey orice whiskey. Pentru ca o sa bei whiskey cu 20 de lei suta si vodka cu 120 suta. Eu inteleg ca esti Gigi Muschi, esti hot in Franta sau Italia si vrei sa impresionezi pisdele de la masa cu cat malai ai tu. Si pe ele le impresionezi. Dar pe cel care te serveste NU. Pentru el esti inca un fraier care face consumatie de 489 de lei si lasa bacsis un leu, ca asa l-a invatat pe el ma-sa. In consecinta inca un ciocoflender cu figuri pe care il faci lejer de bani. Oricum imi dau seama ca nu esti bautor de whisley sau vodka. Pentru ca e mare diferenta intre Stalinskaya si Absolut si intre Teacher’s si Balllantines. Si nu ma refer aici la pret.

Ca si ospatar, si mai ales unul nou, ca sa nu risti sa devii penibil invata preturile si ce ai prin bar. Asta ca atunci cand te intreaba clientul cat costa un anumit produs sau ce fel de vinuri ai in bar, sa nu dai din umeri ca un idiot.

Si sa te uiti pe unde calci si dupa ce ai ajuns cu produsele comandate la masa, nu numai pe drum. Teoretic mie-mi era frica sa nu vars cafelele pana le duc la masa. Am reusit ce mi-am propus, n-am varsat nicio cafea pana la masa. Am varsat-o PE MASA. Nasol moment. Probabil ca mai nasol decat asta, e sa versi cafeaua pe client. Noroc ca n-am facut asta.

In rest, ar mai fii un lucru important, cand e 4 dimineata si barul are program pana la 2, iar tu mai ai 2 lei in buzunar si te lalai pe o bere de vreo 2 ore, pleaca dracului acasa daca vrei ca data viitoare cand te intorci in barul respectiv sa nu bei cafeaua cu flegme.

Cheers.

1. 

   Grasutzu

   April 21, 2009 at 01:41  Grasutzu(Quote)

   Sunt tare curios sa aflu parerea ta despre noaptea de inviere… Vreau sa vad ce eseu de maxim 400 de cuvinte esti in stare sa compui despre faptul ca 5 oameni au plecat sa ia lumina matoliti… Chiar vreau sa stiu daca ti-a placut Pastele de anul acesta ))

   [Reply]
2. Veniti de luati lu….ceeeea mai noua melodie. « Dejectii

   April 26, 2009 at

   [...] de luati lu….ceeeea mai noua melodie.Excuse me, i believe you’re a FAG!Pastele meu…Finding a way to get you back [part 2] sau Viata bate [...]